小兒咳嗽食療粥有哪些藥材

博禾醫生
小兒咳嗽可選用雪梨、川貝、百合、杏仁、陳皮等藥材制作食療粥。這些藥材具有潤肺止咳、化痰平喘的功效,適合在醫生指導下適量使用。
雪梨性涼味甘,能清熱潤肺、生津止渴,適用于風(fēng)熱咳嗽或肺燥干咳??蓪⒀├嫒テで袎K與粳米同煮,緩解咽喉干癢、痰少黏稠的癥狀。雪梨含蘋(píng)果酸及維生素B族,有助于促進(jìn)呼吸道黏膜修復。使用前需排除脾胃虛寒或腹瀉情況。
川貝母苦甘微寒,擅化痰止咳,對痰熱壅肺引起的咳嗽痰黃有效。建議將川貝研粉加入粥中,配合冰糖調和苦味。川貝含生物堿能抑制咳嗽中樞,但不宜過(guò)量使用,嬰幼兒需嚴格遵醫囑。風(fēng)寒咳嗽或痰白清稀者慎用。
百合甘微寒,可養陰潤肺、清心安神,適合久咳傷陰或夜間咳嗽加重的患兒。與糯米同煮能增強滋陰效果,緩解干咳無(wú)痰、口干舌燥。百合含秋水仙堿需充分烹煮,過(guò)敏體質(zhì)兒童首次食用應少量嘗試。
苦杏仁宣肺降氣,對咳嗽氣喘有緩解作用,需去皮尖并煮沸去毒后使用。與粳米熬粥可減輕其毒性,適用于痰多氣逆的實(shí)證咳嗽。含氫氰酸苷類(lèi)物質(zhì),每日用量不超過(guò)5克,虛咳或腹瀉患兒禁用。
陳皮理氣健脾、燥濕化痰,對痰濕咳嗽伴食欲不振有效。老陳皮與山藥、粳米同煮能增強健脾功效。所含揮發(fā)油可促進(jìn)痰液排出,但陰虛燥咳者不宜。建議選用三年以上陳化品以減少刺激性。
食療粥需根據咳嗽類(lèi)型辨證使用,風(fēng)寒咳嗽可加生姜,風(fēng)熱咳嗽宜配菊花。藥材應提前浸泡30分鐘使其有效成分析出,文火慢燉1小時(shí)以上。連續食用不超過(guò)5天,若咳嗽加重或出現發(fā)熱、氣促需立即停用并就醫。服藥期間避免生冷油膩食物,保持室內空氣濕潤,適當飲用溫水有助于稀釋痰液。
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