大棗和黑枸杞泡水的作用是什么

博禾醫生
大棗和黑枸杞泡水具有補氣養血、滋補肝腎的作用,適合氣血不足、肝腎虧虛的人群適量飲用。
大棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷,能促進(jìn)血紅蛋白合成,改善面色蒼白、乏力等氣血不足癥狀。黑枸杞中的多糖成分可增強骨髓造血功能,與大棗協(xié)同作用時(shí)效果更顯著(zhù)。長(cháng)期熬夜或月經(jīng)量過(guò)多的女性飲用可緩解頭暈目眩。
黑枸杞含花青素和甜菜堿,能清除自由基保護肝細胞,改善眼睛干澀和腰膝酸軟。大棗的皂苷類(lèi)物質(zhì)可調節腎上腺皮質(zhì)功能,二者合用對長(cháng)期用眼過(guò)度或慢性疲勞引起的肝腎陰虛尤為適宜。
黑枸杞中的天然褪黑素前體可調節睡眠周期,配合大棗的甘麥大棗湯效應,能緩解入睡困難。適合更年期潮熱多汗或思慮過(guò)度導致的失眠人群,建議睡前2小時(shí)飲用。
黑枸杞多糖能激活巨噬細胞吞噬功能,大棗中的三萜類(lèi)化合物可促進(jìn)淋巴細胞增殖。兩者共同泡水對反復感冒、術(shù)后體虛者有輔助調理作用,但急性感染期不宜飲用。
黑枸杞花青素抗氧化能力是維生素C的20倍,大棗的維生素E和酚類(lèi)物質(zhì)能協(xié)同清除自由基。長(cháng)期飲用有助于延緩皮膚老化,減少紫外線(xiàn)引起的色斑形成。
建議選用去核大棗5-6顆與黑枸杞10-15粒,用80℃溫水沖泡避免高溫破壞活性成分。陰虛火旺者可能出現口干咽痛,應減少用量或搭配麥冬同泡。服用抗凝藥物期間需間隔2小時(shí)飲用,避免影響藥效。每周飲用3-4次為宜,連續飲用不超過(guò)2個(gè)月需停用1周。
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