腸粘連病人的飲食宜忌有哪些
腸粘連病人飲食宜選擇低纖維、易消化的食物，忌食高纖維、產(chǎn)氣及刺激性食物。腸粘連多由腹部手術(shù)、感染或外傷引起，飲食調整有助于減輕癥狀并預防并發(fā)癥。
1、低纖維食物
宜選擇白粥、軟面條、蒸蛋等低纖維食物。低纖維飲食可減少腸道蠕動(dòng)負擔，避免粘連腸段因過(guò)度牽拉引發(fā)腹痛或梗阻。這類(lèi)食物需充分烹煮至軟爛，如將蔬菜制成菜泥后食用。急性期可短期采用流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，癥狀緩解后逐步過(guò)渡到軟食。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白
適量攝入魚(yú)肉、雞胸肉、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白。蛋白質(zhì)有助于組織修復，但需采用清蒸、水煮等少油烹調方式。每日總量控制在100-150克，分次少量進(jìn)食。避免油炸、燒烤等高溫烹飪產(chǎn)生的硬質(zhì)焦痂刺激腸道。
3、少食多餐
每日5-6餐，每餐攝入200-300毫升食物。少量進(jìn)食可降低單次腸腔壓力，減少腸管擴張對粘連部位的機械刺激。餐間間隔2-3小時(shí)，進(jìn)食時(shí)充分咀嚼。避免暴飲暴食導致腸內容物急劇增加。
4、忌產(chǎn)氣食物
禁食豆類(lèi)、洋蔥、碳酸飲料等產(chǎn)氣食物。這類(lèi)食物發(fā)酵后產(chǎn)生氣體易致腹脹，可能加重粘連腸段的扭曲或成角。乳糖不耐受者需避免乳制品，可用舒化奶替代。烹調時(shí)不宜使用大蒜、韭菜等辛香配料。
5、控制刺激性
避免辣椒、酒精、濃茶等刺激性食物。辛辣成分直接刺激腸黏膜可能誘發(fā)炎癥反應，酒精則會(huì )加重腸壁水腫。過(guò)熱或過(guò)冷食物也需謹慎，溫度以接近體溫為宜。合并腸梗阻時(shí)應完全禁食并及時(shí)就醫。
腸粘連患者需建立規律飲食習慣，每日飲水1500-2000毫升保持腸道潤滑。烹飪宜采用蒸煮燉方式，避免煎炸。記錄飲食日志有助于識別個(gè)體敏感食物。若出現持續腹痛、嘔吐或排便停止，應立即就醫排查腸梗阻。術(shù)后患者可遵醫囑使用胰酶腸溶膠囊、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等藥物輔助消化，但須避免自行服用促胃腸動(dòng)力藥。
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