預防脂肪肝嚴守4守則脂肪肝的食療方法6要點(diǎn)

博禾醫生
脂肪肝是后天飲食習慣不好引起的代謝疾病,脂肪肝的患病率增加,不由得喚醒了預防脂肪肝的警鐘。預防脂肪肝的關(guān)鍵是從飲食開(kāi)始,選擇科學(xué)的脂肪肝飲食療法對脂肪肝預后很重要。預防脂肪肝主要是
如何預防脂肪肝?
一、控制飲酒
有些人喜歡喝酒,而且很難自我控制。長(cháng)期以來(lái),肝臟會(huì )傷害酒中含有的酒精,妨礙肝臟的功能,誘發(fā)營(yíng)養不良。
二、飯后不能馬上喝茶
飯后馬上喝茶是個(gè)壞習慣。茶葉中含有大量靶酸,能與蛋白質(zhì)反應,產(chǎn)生靶酸蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)便秘,有毒物質(zhì)對肝臟造成損傷,引起脂肪肝。
三、飲食定時(shí)定量
暴飲暴食、吃零食是不好的習慣,但傷害身體、不合理的飲食習慣會(huì )大大增加脂肪肝的危險。
四、營(yíng)養要均衡
有人喜歡挑食,而且大魚(yú)大肉,少吃蔬菜,這是不可取的,正確的做法是食物安排多樣化,以谷類(lèi)為主,少吃肥肉和動(dòng)物脂肪,多吃蔬菜、豆制品、牛奶制品。
脂肪肝的飲食療法有6個(gè)原則:
1、不能吃飽:控制總熱量,每餐7、8分鐘就足夠了。據統計,肥胖成人每天攝入減少20%~30%,每周體重減少0.5公斤。
2、不能吃:調整飲食結構,多吃粗糧、蔬菜,少吃油膩。
3、不要亂吃:三餐的分配要以早上4、下午3、晚上3的比例分配三餐,早吃飽,中吃好,晚吃好。重點(diǎn)控制晚餐,不吃晚餐,不吃零食和甜食。
4、多喝茶:喝咖啡不加牛奶和糖,不喝果汁和糖,不喝酒。
5、睡前不要喝牛奶,以免卡路里過(guò)剩,可以在早餐時(shí)喝牛奶和豆漿,不要把牛奶當飲料。
6、水果不是很,請用黃瓜、西紅柿、胡蘿卜等蔬菜代替水果。水果最好在飯前或兩餐之間餓的時(shí)候吃。而且,每次只吃一種,盡量選擇體積中等、甜度不太高。例如梨、蘋(píng)果等。
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