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這6種食物看似很營(yíng)養,但其實(shí)對孩子傷害極大,家長(cháng)需警惕!

兒科編輯 科普小醫森
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關(guān)鍵詞:#食物#營(yíng)養

最近發(fā)現不少家長(cháng)在給孩子準備食物時(shí),總愛(ài)選那些"看起來(lái)就很健康"的選項。殊不知,有些食物披著(zhù)營(yíng)養的外衣,實(shí)則暗藏健康隱患。今天就帶大家扒一扒這些"偽健康食品"的真面目。

一、果汁飲料

1、濃縮果汁不等于新鮮水果

市面上很多果汁飲料打著(zhù)"100%純果汁"的旗號,實(shí)際上經(jīng)過(guò)高溫殺菌和長(cháng)時(shí)間儲存,維生素幾乎損失殆盡。更別提那些添加了大量糖分的果汁飲料。

2、糖分炸.彈

一杯果汁的糖分含量可能相當于4-5個(gè)水果,但缺少了水果中的膳食纖維。長(cháng)期飲用容易導致齲齒肥胖問(wèn)題。

3、影響正餐食欲

果汁的高糖分會(huì )快速提升血糖,讓孩子產(chǎn)生飽腹感,影響正常進(jìn)食。

二、兒童牛奶

1、添加劑問(wèn)題

很多兒童牛奶為了迎合孩子口味,添加了香精、糖分和各種食品添加劑。這些成分可能影響孩子的味覺(jué)發(fā)育。

2、營(yíng)養失衡

部分產(chǎn)品過(guò)度強化某些營(yíng)養素,可能導致其他營(yíng)養素的吸收受阻。

3、乳糖不耐受風(fēng)險

有些孩子對乳糖的消化能力較弱,飲用后可能出現腹脹、腹瀉等癥狀。

三、全麥餅干

1、并非真正的全谷物

市面上很多"全麥"產(chǎn)品其實(shí)只含有少量全麥粉,主要成分仍是精制面粉。

2、隱形糖分

為了改善口感,不少全麥餅干添加了大量糖分和油脂,熱量并不低。

3、鈉含量過(guò)高

部分產(chǎn)品鈉含量驚人,長(cháng)期食用可能增加腎臟負擔。

四、果蔬脆片

1、油炸工藝

大多數果蔬脆片采用油炸工藝,脂肪含量可能比薯片還高。

2、營(yíng)養流失

高溫加工過(guò)程中,維生素等營(yíng)養成分大量流失。

3、調味過(guò)重

為了提升口感,往往添加過(guò)多鹽、糖和調味料。

五、早餐谷物

1、糖分陷阱

那些色彩繽紛的早餐谷物,糖分含量往往超出想象。

2、缺乏蛋白質(zhì)

這類(lèi)食品碳水化合物比例過(guò)高,蛋白質(zhì)含量不足,無(wú)法提供持久的飽腹感。

3、人工色素

鮮艷的顏色多來(lái)自人工色素,可能影響孩子注意力。

六、兒童肉松

1、鈉含量超標

肉松在制作過(guò)程中需要大量鹽分腌制,鈉含量通常是新鮮肉類(lèi)的數倍。

2、添加劑問(wèn)題

為延長(cháng)保質(zhì)期和改善口感,常添加防腐劑、增味劑等。

3、營(yíng)養密度低

經(jīng)過(guò)多重加工,蛋白質(zhì)等營(yíng)養成分大幅流失。

其實(shí),給孩子選擇食物有個(gè)黃金法則:越接近天然狀態(tài)越好。新鮮的水果蔬菜、優(yōu)質(zhì)的肉類(lèi)蛋奶、適量的堅果谷物,這些才是真正的好選擇。與其糾結于各種"兒童專(zhuān)用食品",不如多花點(diǎn)時(shí)間研究下食材本身。畢竟,孩子的健康,值得我們多費些心思。

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