小兒腎病綜合癥飲食該注意哪些 小兒腎病綜合癥飲食注意3點(diǎn)
博禾醫生
小兒腎病綜合征飲食需注意低鹽、優(yōu)質(zhì)蛋白攝入及水分控制,主要原則包括限制鈉鹽、選擇高生物價(jià)蛋白、避免高脂飲食。
每日食鹽攝入量控制在1-2克,避免腌制食品、加工肉類(lèi)等高鈉食物?;純核[期需嚴格限鹽,恢復期可適當放寬。烹飪時(shí)可用檸檬汁、蔥姜蒜等天然調味品替代鹽分,減少腎臟負擔。
優(yōu)先選擇雞蛋清、脫脂牛奶、淡水魚(yú)肉等生物利用率高的動(dòng)物蛋白,每日攝入量按每公斤體重1-1.2克計算。大豆蛋白等植物蛋白需控制比例,避免增加腎小球濾過(guò)壓力。蛋白尿嚴重期可短期采用0.8-1克/公斤的限量方案。
根據尿量調整飲水量,通常以前一日尿量加500毫升為宜。合并水腫時(shí)應監測體重變化,限制果汁、湯類(lèi)液體攝入。使用利尿劑期間需注意電解質(zhì)平衡,適當補充含鉀食物如香蕉、土豆等。
患兒飲食需根據24小時(shí)尿蛋白定量、血白蛋白水平動(dòng)態(tài)調整,急性期建議采用蒸煮燉等低溫烹飪方式,避免油炸食品。定期監測血壓、尿常規等指標,家長(cháng)應記錄每日出入量,出現食欲減退或水腫加重時(shí)及時(shí)復診。長(cháng)期管理需配合激素治療周期調整營(yíng)養方案,必要時(shí)在臨床營(yíng)養師指導下使用腎病專(zhuān)用配方營(yíng)養粉補充能量。
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