肝硬化能吃薏米嗎 這幾種護肝食物肝硬化者可多吃
博禾醫生
肝硬化患者可以適量食用薏米,護肝食物主要包括枸杞、紅棗、山藥等。
薏米具有利水消腫、健脾祛濕的功效,肝硬化患者適量食用有助于改善水腫癥狀。薏米含有豐富的膳食纖維,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少氨的吸收,對預防肝性腦病有一定幫助。需注意薏米性微寒,脾胃虛寒者應減少食用量。
枸杞富含枸杞多糖和甜菜堿,具有保護肝細胞膜、促進(jìn)肝細胞再生的作用。肝硬化患者長(cháng)期適量食用可改善肝臟代謝功能,但每日用量建議控制在10-15克,避免上火。
紅棗含有環(huán)磷酸腺苷等活性成分,能減輕化學(xué)物質(zhì)對肝臟的損傷。其豐富的鐵元素可改善肝硬化常見(jiàn)的貧血癥狀,建議去核煮粥食用,每日3-5顆為宜。
山藥含有的黏液蛋白能修復受損的消化道黏膜,對肝硬化合并胃底靜脈曲張患者尤為有益。其低脂高纖維特性可減輕肝臟代謝負擔,建議蒸煮或煲湯食用。
黑木耳中的植物膠質(zhì)可吸附消化道內的有害物質(zhì),減少肝臟解毒負擔。其抗凝血作用有助于預防肝硬化門(mén)靜脈血栓形成,但需充分泡發(fā)后熟食,避免引起消化不良。
肝硬化患者的飲食應以易消化、高蛋白、適量碳水化合物為原則。每日蛋白質(zhì)攝入量按每公斤體重1-1.2克計算,優(yōu)先選擇魚(yú)肉、蛋清等優(yōu)質(zhì)蛋白。嚴格控制鈉鹽攝入,每日不超過(guò)3克,避免加重腹水??缮倭慷嗖?,每餐七分飽為宜。適當進(jìn)行散步等低強度運動(dòng),避免腹部碰撞。定期監測肝功能、血氨等指標,出現腹脹加重或意識改變需立即就醫。保持規律作息,避免熬夜和過(guò)度勞累,戒煙戒酒。
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