冬天裹著(zhù)羽絨服上秤的數字總是格外扎心?別急著(zhù)把火鍋燒烤拉黑名單!這份專(zhuān)為冬季設計的減脂餐肉食攻略,讓你啃著(zhù)雞腿也能解鎖"躺瘦"模式~
一、這些肉是天然燃脂器
1.去皮雞胸肉:每百克約含31克蛋白質(zhì),熱量?jì)H133大卡,微波爐叮5分鐘就能變身低卡版"手撕雞"
2.牛里脊:比普通牛肉脂肪低30%,搭配黑胡椒和迷迭香烤箱烤制,冬日肉香四溢還不發(fā)胖
3.兔肉:被忽略的高蛋白王者,蛋白質(zhì)含量比雞肉高20%,涮火鍋時(shí)不妨試試這個(gè)冷門(mén)選項
二、冬日花式吃肉指南
1.錫紙包烤法:把腌好的肉片與金針菇、洋蔥層層疊放,烤箱200度15分鐘,連洗碗都省了
2.蒸汽桑拿吃法:用養生壺隔水蒸雞胸肉,撒上蒜末小米辣,肉質(zhì)嫩滑程度堪比海南雞飯
3.零失敗鹵味:八角桂皮加生抽老抽,電飯煲燉煮模式搞定一周的蛋白質(zhì)補給
三、黃金搭配法則
1.搭配魔芋結:吸飽肉湯的魔芋堪稱(chēng)"零卡海綿",滿(mǎn)足嗦粉快感無(wú)負擔
2.搭檔冬筍片:冬季時(shí)令菜富含膳食纖維,和肉片爆炒鮮掉眉毛
3.組合菌菇拼盤(pán):香菇杏鮑菇自帶肉感,與真實(shí)肉類(lèi)混搭能減少30%熱量攝入
記住這個(gè)冬季限定公式:優(yōu)質(zhì)蛋白+時(shí)令鮮蔬+粗糧主食=穿著(zhù)毛衣也能秀馬甲線(xiàn)!明天開(kāi)始就把辦公桌上的零食換成鹵牛肉條吧~