每天吃這個(gè)水果，頂過(guò)一只老母雞，補血益氣，美容養顏，比燕窩好
關(guān)鍵詞：水果
這個(gè)季節的水果攤上，總能看到它紅彤彤的身影，像一串串小燈籠掛在枝頭。別看它個(gè)頭不大，營(yíng)養密度卻高得驚人，民間素有"果中黃金"的美譽(yù)?，F代營(yíng)養學(xué)分析發(fā)現，它的鐵含量是蘋(píng)果的6倍，維生素C是檸檬的3倍，難怪老中醫常說(shuō)"日食三顆，百病不近"。
一、小小身體里的營(yíng)養寶庫
1、補血能力超群
每100克含鐵量高達2.3毫克，還含有促進(jìn)鐵吸收的維生素C。其中的有機酸能幫助鐵元素轉化為更易吸收的形式，特別適合氣血不足的女生。連續吃?xún)芍?，面色就能看出變化?/p>
2、天然抗氧化劑
富含花青素和鞣花酸，這兩種強效抗氧化物質(zhì)能中和自由基。實(shí)驗數據顯示，其抗氧化能力是藍莓的1.5倍，每天吃一小把相當于給細胞做了次SPA。
3、膠原蛋白助推器
維生素C含量達到43mg/100g，是合成膠原蛋白的關(guān)鍵輔酶。搭配其中的銅元素，能促進(jìn)彈性蛋白生成，讓皮膚保持緊致有光澤。
二、這樣吃效果更好
1、黃金時(shí)段：上午9-11點(diǎn)
此時(shí)脾胃經(jīng)當令，吸收效率最高。當作上午加餐，既能緩解饑餓感，又不會(huì )影響正餐食欲。
2、完美搭檔：堅果類(lèi)食物
搭配杏仁或核桃食用，堅果中的健康脂肪能促進(jìn)脂溶性營(yíng)養素吸收。建議比例控制在3:1，既美味又不會(huì )攝入過(guò)多熱量。
3、創(chuàng )意吃法：低溫烘烤
用60℃低溫慢烘2小時(shí)，水分蒸發(fā)后營(yíng)養更濃縮。烘干的果肉可以當零食，泡水喝也別有風(fēng)味。
三、三類(lèi)人群食用指南
1、孕期女性：天然營(yíng)養補充劑
豐富的葉酸和鐵能預防貧血，但每天不宜超過(guò)15顆。建議分次食用，避免一次攝入過(guò)多果酸刺激腸胃。
2、電腦族：護眼小能手
含有的玉米黃質(zhì)和維生素A前體，能緩解視疲勞。下午對著(zhù)屏幕眼睛酸澀時(shí)，吃幾顆比滴眼藥水更治本。
3、健身人士：運動(dòng)后恢復劑
鉀含量是香蕉的1.2倍，能快速補充電解質(zhì)。運動(dòng)后30分鐘內食用，搭配酸奶效果更佳。
需要提醒的是，糖尿病患者要控制每次食用量，胃腸功能較弱者建議去皮食用?，F在正是它最甜美的季節，下次逛市場(chǎng)別忘了帶些回家。放在辦公桌上當零食，既解饞又養顏，比那些昂貴的補品實(shí)在多了。堅持一段時(shí)間，你會(huì )驚喜地發(fā)現，連化妝品的錢(qián)都能省下不少！