最適合痛風(fēng)患者喝的4種粥，不升尿酸還有營(yíng)養，建議收藏
關(guān)鍵詞：尿酸
痛風(fēng)發(fā)作時(shí)的鉆心疼痛，只有經(jīng)歷過(guò)的人才懂！那種連被單輕輕碰到腳趾都痛到冒汗的感覺(jué)，讓很多患者對飲食戰戰兢兢。其實(shí)選對食材，痛風(fēng)患者也能安心喝粥。這4款特調粥品不僅不會(huì )升高尿酸，還能幫身體排出多余嘌呤，營(yíng)養滿(mǎn)分又解饞。
一、冬瓜薏米粥：天然利尿劑
1、取冬瓜200克去皮切丁，生薏米50克提前浸泡2小時(shí)
2、薏米先煮至開(kāi)花，再加入冬瓜丁煮10分鐘
3、最后撒少許芹菜末增香
冬瓜含水量高達96%，搭配利水滲濕的薏米，能促進(jìn)尿酸排泄。注意煮的時(shí)候不要加堿，會(huì )破壞薏米的有效成分。
二、燕麥小米粥：雙重護腎組合
1、燕麥片和小米按1：1比例混合
2、水開(kāi)后下鍋，小火慢熬20分鐘
3、可加幾粒枸杞增加甜味
燕麥中的β-葡聚糖能延緩尿酸吸收，小米富含B族維生素幫助代謝。這個(gè)組合對腎臟負擔小，特別適合作為痛風(fēng)患者的早餐。
三、百合南瓜粥：堿化尿液高手
1、新鮮百合50克剝瓣洗凈，南瓜100克蒸熟壓泥
2、大米煮至七成熟時(shí)加入百合
3、最后拌入南瓜泥調色增甜
百合含秋水仙堿類(lèi)似物，南瓜是堿性食物代表。這款粥能中和尿液酸堿度，讓尿酸更容易溶解排出。
四、紫薯山藥粥：修復關(guān)節幫手
1、紫薯和山藥各半根切塊蒸熟
2、與粳米同煮至軟爛
3、可滴入兩滴檸檬汁防氧化
紫薯花青素能減輕關(guān)節炎癥，山藥黏液蛋白可以保護胃黏膜。這款紫色粥品顏值高又養生，特別適合痛風(fēng)緩解期食用。
這4款粥品輪換著(zhù)喝，既能保證營(yíng)養均衡，又能幫助控制尿酸水平。記住痛風(fēng)飲食的關(guān)鍵不是吃得寡淡，而是吃得聰明?，F在就把這些食譜加入你的養生菜單吧，讓每一口溫暖都能呵護你的關(guān)節！