吃飯吃得晚是心?！皩Щ鹚鳌?？醫生：不想被送醫，吃飯習慣要改改
關(guān)鍵詞：心梗
深夜刷劇時(shí)順手點(diǎn)的那份外賣(mài)，可能正在悄悄給你的心臟埋雷！最近有研究發(fā)現，晚上8點(diǎn)后進(jìn)食的人群，心血管疾病風(fēng)險比正常時(shí)間進(jìn)食者高出28%。這個(gè)數字是不是讓你手里的宵夜突然不香了？別慌，調整幾個(gè)小習慣就能化解危.機。
一、晚餐時(shí)間影響心血管的三大機制
1、消化系統加班工作
晚上8點(diǎn)后進(jìn)食會(huì )讓本該休息的消化系統被迫加班，導致血液大量集中在胃部。心臟不得不加大泵血力.度，長(cháng)期如此容易造成心肌疲勞。
2、生物鐘被打亂
人體分泌的消化酶和胰島素都有晝夜節律。太晚進(jìn)食會(huì )干擾這些激素的正常分泌，進(jìn)而影響血糖和血脂代謝。
3、交感神經(jīng)持續興奮
夜間進(jìn)食會(huì )刺激交感神經(jīng)保持活躍狀態(tài)，導致心率增快、血壓升高，增加心臟負擔。
二、四個(gè)必須改正的晚餐壞習慣
1、邊看視頻邊吃飯
注意力分散會(huì )導致無(wú)意識進(jìn)食過(guò)量，建議專(zhuān)心用餐20分鐘以上。
2、高油高鹽重口味
晚上代謝速度減慢，重口味食物更難消化?？梢栽囋嚽逭?、白灼等清淡做法。
3、吃完立即躺下
至少間隔2小時(shí)再睡覺(jué)，否則容易引發(fā)胃食管反流，間接影響心臟功能。
4、用水果代替正餐
水果中的果糖會(huì )在夜間轉化為脂肪囤積，反而加重代謝負擔。
三、護心晚餐的黃金搭配公式
1、優(yōu)質(zhì)蛋白選擇
魚(yú)肉、雞胸肉等白肉優(yōu)于紅肉，豆腐等植物蛋白也是好選擇。每餐掌心大小的份量剛好。
2、碳水要會(huì )選
糙米、燕麥等低GI主食能平穩血糖，避免精制米面造成的血糖波動(dòng)。
3、蔬菜不能少
深色蔬菜要占晚餐蔬菜量的一半以上，建議采用快炒或涼拌保留營(yíng)養。
4、適量健康脂肪
一小把堅果或半勺橄欖油，既能增加飽腹感又不會(huì )造成負擔。
四、特殊情況應對方案
1、加班族備餐技巧
可以提前準備雜糧飯團、蒸好的粗糧等健康速食，避免餓過(guò)頭暴飲暴食。
2、夜班人員飲食調整
把“晚餐”當作早餐來(lái)吃，選擇易消化的食物，并在下班后補充些蔬果。
3、偶爾聚餐怎么吃
優(yōu)先選擇清湯火鍋、日料等相對清淡的菜系，避免油炸和內臟類(lèi)食物。
改掉一個(gè)習慣平均需要21天，不妨從今天開(kāi)始嘗試把晚餐時(shí)間提前。記住，心臟最喜歡規律的生活節奏。當你養成早吃晚餐的習慣后，可能會(huì )驚喜地發(fā)現不僅睡眠質(zhì)量變好了，連早晨起床都更有精神了呢！