鴨蛋的營(yíng)養價(jià)值及功效與作用 經(jīng)常吃鴨蛋對身體有啥好處
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鴨蛋的營(yíng)養價(jià)值及功效與作用有：富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵等營(yíng)養物質(zhì)。
1、鴨蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅等營(yíng)養素，能為人體補充大量營(yíng)養，易被人體消化吸收，對人體有一定的營(yíng)養作用。
2、鴨蛋中的蛋白質(zhì)含量與雞蛋相似，但其礦物質(zhì)含量遠高于雞蛋，因此鴨蛋的營(yíng)養價(jià)值不容忽視。
3、鴨蛋富含鈣，能有效預防骨質(zhì)疏松癥，促進(jìn)人體骨骼發(fā)育。
4、鹽蛋含有鐵，具有補血作用，可治療缺鐵性貧血。
5、鴨蛋能刺激消化器官，增強食欲，中和胃酸，清涼降壓。
6、鴨蛋具有滋養肌膚的功效，是女性難得的營(yíng)養美容食品。
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