花生不屬于嚴格意義上的發(fā)物，多數皮膚病患者可以適量食用?；ㄉ^(guò)敏者、濕疹急性期患者需謹慎，可能與遺傳因素、免疫異常、接觸性皮炎、特應性皮炎等疾病相關(guān)。

部分人群存在花生過(guò)敏基因，食用后可能誘發(fā)蕁麻疹或皮炎。建議家長(cháng)關(guān)注兒童過(guò)敏史，可進(jìn)行血清IgE檢測，必要時(shí)遵醫囑使用氯雷他定片、西替利嗪滴劑、地氯雷他定干混懸劑。

免疫系統過(guò)度反應可能導致花生蛋白觸發(fā)皮膚瘙癢。需控制攝入量，伴隨紅斑癥狀時(shí)可遵醫囑使用糠酸莫米松乳膏、丁酸氫化可的松乳膏、他克莫司軟膏。

花生殼或加工殘留物接觸皮膚可能引發(fā)局部紅腫。避免直接觸碰花生外殼，出現滲出性皮疹時(shí)需就醫，醫生可能開(kāi)具復方醋酸地塞米松乳膏、爐甘石洗劑、硼酸氧化鋅軟膏。

慢性炎癥性皮膚病患者食用花生可能加重皮膚干燥脫屑。建議記錄飲食日記觀(guān)察反應，急性發(fā)作期遵醫囑使用吡美莫司乳膏、曲安奈德益康唑乳膏、鹵米松乳膏。

皮膚病患者日常建議選擇清蒸花生，避免油炸或糖漬加工方式，同時(shí)保持皮膚清潔濕潤，出現新發(fā)皮損應及時(shí)至皮膚科就診。