袁曉勇 副主任醫師
糖尿病患者可以適量食用黑枸杞，黑枸杞富含花青素和多種微量元素，有助于抗氧化和調節免疫力，但需注意控制攝入量并監測血糖反應。
1、血糖影響黑枸杞含少量天然糖分，過(guò)量食用可能導致血糖波動(dòng)，建議單日攝入不超過(guò)10克，搭配主食減量。
2、營(yíng)養成分花青素和枸杞多糖有助于改善胰島素敏感性，但需與降糖藥物間隔2小時(shí)服用，避免影響藥效。
3、食用方式建議用60℃以下溫水沖泡，避免高溫破壞活性成分，或直接嚼食5-8粒作為加餐。
4、個(gè)體差異合并糖尿病腎病患者需謹慎，黑枸杞鉀含量較高可能加重腎臟負擔，食用前應咨詢(xún)醫生。
糖尿病患者可將黑枸杞作為保健食材，但不可替代藥物治療，日常仍需堅持血糖監測和飲食控制，出現異常血糖波動(dòng)應及時(shí)就醫調整方案。
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