胃出血患者一般不建議吃羊肉。羊肉屬于高蛋白、高脂肪食物，可能刺激胃黏膜并加重出血風(fēng)險。

胃出血期間胃腸功能較弱，消化高脂肪食物會(huì )增加胃腸負擔。羊肉的纖維較粗，可能摩擦受損的胃黏膜，導致出血加重或疼痛加劇。此時(shí)應選擇易消化、低纖維的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如米湯、藕粉等，待出血停止后再逐步恢復飲食。

若胃出血已進(jìn)入恢復期且經(jīng)醫生評估允許，可少量食用燉煮軟爛的羊肉。需徹底去除脂肪，采用清燉方式避免辛辣調料，每次攝入量不超過(guò)50克。合并貧血的患者可在醫生指導下適量補充羊肉，其血紅素鐵有助于改善貧血，但仍需優(yōu)先選擇更易吸收的動(dòng)物肝臟或藥物補鐵。

胃出血患者日常需嚴格禁酒、避免過(guò)硬過(guò)熱食物，恢復期飲食應遵循從流質(zhì)、半流質(zhì)到軟食的漸進(jìn)原則。定期復查胃鏡監測愈合情況，若出現嘔血、黑便等癥狀需立即就醫。藥物治療需遵醫囑使用質(zhì)子泵抑制劑如奧美拉唑腸溶膠囊、止血藥如云南白藥膠囊等，不可自行調整用藥。