醫生回答
鄭志峰 副主任醫師
膽結石的形成原理，就是因為膽固醇和膽鹽的比例失調。也就是當膽固醇的含量增高，膽鹽比例下降時(shí)，就會(huì )形成膽固醇結晶。在膽囊中形成膽固醇的晶體，通過(guò)濃縮的膽汁，然后像滾雪球一樣，越滾越大。所以這類(lèi)膽結石的患者在飲食中，可以少吃含膽固醇高的食物，包括肥肉、內臟，還有海鮮，可以多吃蔬菜水果。但是人們正常生理活動(dòng)是需要蛋白質(zhì)，所以也需要適當進(jìn)食一些魚(yú)類(lèi)和肉類(lèi)。第二個(gè)膽固醇的形成機理，是膽囊沒(méi)有收縮、濃聚而形成的，在膽固醇結晶上，滾雪球樣的形成結石。所以希望大多數人在早上要吃早餐，如果不吃早餐，膽囊是不會(huì )收縮，然后逐漸形成結石。所以膽結石形成的原因，可以通過(guò)飲食和早餐來(lái)進(jìn)行調節。一般吃藥物是很難排出膽囊結石的，所以建議有0.5cm以上膽結石的患者，需要到醫院去看病治療。
