陳國棟 副主任醫師
胰腺炎患者可以適量吃雞蛋羹。雞蛋羹屬于低脂高蛋白食物，適合胰腺炎恢復期食用，但需注意急性發(fā)作期應禁食。
1、營(yíng)養特點(diǎn)雞蛋羹富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，脂肪含量低于3%，易消化吸收，有助于受損胰腺組織修復。
2、食用時(shí)機急性胰腺炎發(fā)作期需完全禁食，恢復期2-3周后可逐步添加；慢性胰腺炎穩定期可常規食用。
3、注意事項制作時(shí)不添加油脂，每日不超過(guò)1個(gè)雞蛋，避免與高脂食物同食，出現腹脹腹痛需暫停食用。
4、替代選擇蛋白粉、脫脂牛奶等同樣可提供優(yōu)質(zhì)蛋白，對脂肪耐受極差者可選擇分離乳清蛋白補充營(yíng)養。
胰腺炎患者飲食需嚴格遵循低脂原則，建議在醫生或營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化食譜，定期監測血脂和胰腺功能。
胰腺和胰腺炎都有哪些區別
1個(gè)問(wèn)答
胰腺炎是什么病一般是什么癥狀
1個(gè)問(wèn)答
慢性胰腺炎用藥注意事項有哪些
1個(gè)問(wèn)答
胰腺炎可以自愈嗎
1個(gè)問(wèn)答
胰腺炎癌癥可以吃什么
1個(gè)問(wèn)答
胰腺炎會(huì )不會(huì )導致肺炎嗎
1個(gè)問(wèn)答
膽源性胰腺炎多久可以做膽囊切除術(shù)
1個(gè)問(wèn)答
胰腺炎應該如何治療
1個(gè)問(wèn)答
后背疼是胰腺炎引起的嗎
1個(gè)問(wèn)答
慢性胰腺炎發(fā)病率高嗎
1個(gè)問(wèn)答
有了子宮瘤能性生活嗎
1個(gè)問(wèn)答
遺傳性發(fā)量少能改善嗎
1個(gè)問(wèn)答
孕婦泌尿系統感染會(huì )影響胎兒?jiǎn)?/p>
1個(gè)問(wèn)答
孕檢可以隱瞞人流嗎
1個(gè)問(wèn)答
孕七周甲減有影響嗎
1個(gè)問(wèn)答
眼睛散光有什么癥狀嗎
1個(gè)問(wèn)答
月經(jīng)不來(lái)吃益母草有用嗎
1個(gè)問(wèn)答
孕期得了陰道炎可以查出胎兒感染嗎
1個(gè)問(wèn)答
嬰兒濕疹會(huì )反復嗎
1個(gè)問(wèn)答
月經(jīng)期拉肚子是排寒氣嗎
1個(gè)問(wèn)答
