蘇藤良 副主任醫師
2025-07-15 23:18 回答了該問(wèn)題
花甲與某些水果同時(shí)食用可能引發(fā)不適，常見(jiàn)的搭配禁忌包括柿子、葡萄和山楂?；赘缓鞍踪|(zhì)和鈣質(zhì)，而柿子中的鞣酸、葡萄中的果酸以及山楂中的有機酸可能與花甲中的營(yíng)養成分發(fā)生反應，導致消化不良或腸胃不適。為避免這些問(wèn)題，建議在食用花甲后間隔2小時(shí)再食用上述水果，同時(shí)注意飲食搭配的合理性，選擇溫和的水果如蘋(píng)果、梨等作為替代?；妆旧硇院?，脾胃虛寒的人群應減少食用，或搭配姜、蒜等溫性食材以中和寒性。日常飲食中，保持食材的多樣性和適量攝入，有助于維護消化系統的健康。
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