無(wú)糖蕎麥月餅也是會(huì )升血糖的。無(wú)糖的蕎麥月餅是以蕎麥粉、黑全麥、小蘇打等食材為原料制成的一類(lèi)食品，雖然不添加蔗糖，代之以低熱量的甜味劑，但其中仍有大量淀粉、油脂，熱量仍然非常高，食用后可能造成血糖升高，不利于血糖控制，血糖高不建議吃無(wú)糖蕎麥月餅。血糖高的人群在每天固定熱量前提下，盡量吃低熱量、低鹽、低脂肪、富含纖維素、維生素的食物，科學(xué)分配營(yíng)養物質(zhì)，保證營(yíng)養的同時(shí)合理控制血糖。建議血糖高人群要合理分配飲食，避免吃含糖量高的食物，以免對血糖控制不利，在醫生指導下治療。