蘇藤良 副主任醫師
第一，動(dòng)物的奶制品如牛奶、羊奶、馬奶等，含有豐富的蛋白質(zhì)，較容易為人體所吸收。第二，各種牲畜的肉類(lèi)，如牛肉、豬肉、羊肉等含有動(dòng)物蛋白，動(dòng)物蛋白的氨基酸比例與人體類(lèi)似，更有利于人體的吸收。第三，各種禽類(lèi)的肉類(lèi)，如雞肉、鴨肉、鴕鳥(niǎo)肉等，也可以補充蛋白質(zhì)。第四，各種魚(yú)類(lèi)，包括深海魚(yú)類(lèi)均含有豐富的蛋白質(zhì)，還有貝類(lèi)，如牡蠣，貝殼等，都含有補充蛋白質(zhì)的功效。第五，富含植物蛋白質(zhì)的食物，如黃豆、大豆、黑豆和綠豆以及各種豆制品，如豆腐、豆漿等均可以補充植物蛋白質(zhì)，食物蛋白質(zhì)的營(yíng)養價(jià)值也很高。專(zhuān)家提醒，單吃一種富含蛋白質(zhì)的食物，不如把幾種含蛋白質(zhì)的食物混在一起吃更容易吸收，比如把玉米、小麥和大豆一起食用，蛋白質(zhì)的利用率會(huì )更高。
胃病患者可以長(cháng)期吃蛋白質(zhì)粉嗎
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人一天需要多少蛋白質(zhì)
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補充蛋白質(zhì)吃什么最好？
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運動(dòng)時(shí)糖.脂肪與蛋白質(zhì)代謝的關(guān)系
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尿液中含有蛋白質(zhì)是怎么回事
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平時(shí)吃什么蛋白質(zhì)？
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尿蛋白質(zhì)1十怎么治療？
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營(yíng)養不良補充蛋白質(zhì)的原因
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尿液中如何治療蛋白質(zhì)？
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蛋白質(zhì)低是什么原因引起的？
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乙肝孕婦怎么阻斷
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支原體衣原體陽(yáng)性是怎么感染上的
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地菍根能不能治乙肝
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乙肝病毒核心抗體顯示弱陽(yáng)性是怎么回事
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肝炎會(huì )早晨起來(lái)惡心嗎
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45陽(yáng)性是乙肝嗎
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打乙肝疫苗加強針需要打幾針
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兒童能接種乙肝疫苗嗎
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幼兒園教師有乙肝小三陽(yáng)能辦健康證嗎
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用肝炎的杯子會(huì )不會(huì )被傳染
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2025-07-03
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