醫生回答
魏碧荷 主任醫師
針對于食物中的膽固醇含量，膽固醇含量較高的食物，主要是各種動(dòng)物的內臟。包括豬肝，豬頭肉，甚至是豬爪，等等，其膽固醇含量都是很高的。還需要注意肉食中含膽固醇含量較高，蛋黃中膽固醇含量也非常高，還需要注意，適當的選擇，多吃新鮮的蔬菜水果，以綠色的粗纖維食物為主。建議在日常生活中合理膳食，葷素搭配，不要吃過(guò)于油膩的食物和一些膽固醇含量高的食物避免加重肝臟代謝負擔導致血壓，血脂和血糖升高。
魏碧荷 主任醫師
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