早上空腹可以喝蛋白粉，但需根據個(gè)體情況調整。蛋白粉主要成分為乳清蛋白或植物蛋白，空腹飲用可能引起胃腸不適，建議搭配少量碳水化合物。

蛋白粉空腹攝入時(shí)吸收速度較快，適合有增肌需求或運動(dòng)后急需補充蛋白質(zhì)的人群。乳清蛋白粉中的支鏈氨基酸可促進(jìn)肌肉合成，大豆蛋白粉含異黃酮有助于調節血脂。胃腸功能正常者空腹飲用通常不會(huì )產(chǎn)生明顯不適，但可能出現短暫腹脹。搭配全麥面包、燕麥片等低升糖指數食物可延緩蛋白質(zhì)分解，提高利用率。對乳糖不耐受人群建議選擇分離乳清蛋白或水解蛋白粉。

存在慢性胃炎、胃潰瘍等基礎疾病者應避免空腹飲用。胃酸分泌過(guò)多時(shí)空腹攝入可能加重反酸癥狀，糖尿病腎病患者需嚴格控制蛋白質(zhì)總量。部分人群飲用后可能出現過(guò)敏反應，表現為皮膚瘙癢或消化道癥狀。沖泡時(shí)水溫不宜超過(guò)40攝氏度以免破壞蛋白質(zhì)結構，每日攝入量不超過(guò)每公斤體重1.5克。

建議初次嘗試者從半份劑量開(kāi)始觀(guān)察耐受性，健身人群可在訓練后30分鐘內補充。長(cháng)期飲用需監測肝腎功能，普通人群優(yōu)先通過(guò)魚(yú)肉蛋奶等天然食物獲取蛋白質(zhì)。出現持續腹痛或皮疹應立即停用并就醫。