陸海英 主任醫師
肝炎患者應避免食用含酒精的加料酒。酒精可能加重肝臟損傷，影響肝功能恢復，建議選擇無(wú)酒精調味品替代。
肝臟是酒精代謝的主要器官，肝炎患者肝功能受損，代謝酒精能力下降，可能加重肝細胞損傷。
酒精會(huì )激活肝臟內免疫反應，加重肝炎患者的炎癥程度，延緩病情恢復。
肝炎治療藥物可能與酒精產(chǎn)生不良反應，影響藥效或增加副作用風(fēng)險。
酒精干擾胃腸對蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養物質(zhì)的吸收，不利于肝炎患者的營(yíng)養支持。
肝炎患者飲食應以清淡易消化為主，適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素，避免任何含酒精食物飲品，定期監測肝功能變化。
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