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有痛風(fēng)的人能吃武昌魚(yú)嗎

1人回答 49人閱讀

2025-07-01 17:36

問(wèn)題描述

有痛風(fēng)的人能吃武昌魚(yú)嗎

醫生回答

吳東海

吳東海 主任醫師

2025-07-01 18:20 回答了該問(wèn)題

痛風(fēng)患者一般不建議吃武昌魚(yú)。武昌魚(yú)屬于中高嘌呤食物,可能誘發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀。

武昌魚(yú)每100克嘌呤含量約130-150毫克,屬于需嚴格限制的中高嘌呤魚(yú)類(lèi)。急性發(fā)作期患者食用后可能因尿酸水平驟升導致關(guān)節紅腫熱痛加劇,即使緩解期頻繁攝入也會(huì )增加復發(fā)風(fēng)險。其蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的含氮廢物可能加重腎臟排泄負擔,尤其合并腎功能不全者需絕對避免。部分患者對魚(yú)類(lèi)過(guò)敏原敏感,可能誘發(fā)免疫反應間接影響尿酸代謝。

若處于病情穩定期且血尿酸持續達標,經(jīng)醫生評估后可偶爾食用50克以?xún)?,建議選擇清蒸方式并棄湯食用前后需配合足量飲水促進(jìn)排泄。但高尿酸血癥未控制或近期發(fā)作過(guò)的患者應完全避免,可替換為嘌呤含量低于50毫克的鯽魚(yú)、桂魚(yú)等淡水魚(yú)。日常需嚴格限制內臟、濃肉湯等高嘌呤食物,增加低脂乳制品和蔬菜攝入。

痛風(fēng)患者應定期監測血尿酸水平,遵醫囑使用別嘌醇片、非布司他片等降尿酸藥物,急性期可選用秋水仙堿片緩解疼痛。保持每日2000毫升以上飲水量,避免酒精及高果糖飲料,適度進(jìn)行游泳、散步等低沖擊運動(dòng)控制體重。

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