曲中玉 副主任醫師
2025-07-05 18:55 回答了該問(wèn)題
孕婦一般可以適量食用桃膠,但需注意食材清潔與過(guò)敏風(fēng)險。桃膠是桃樹(shù)分泌的膠狀物質(zhì),主要含多糖類(lèi)成分,可搭配銀耳、紅棗等燉煮。
桃膠本身不含毒性成分,經(jīng)充分泡發(fā)和高溫燉煮后質(zhì)地柔軟,適合孕婦作為甜品少量食用。其含有的可溶性膳食纖維有助于緩解孕期便秘,多糖類(lèi)物質(zhì)可能對皮膚保濕有輔助作用。建議選擇無(wú)雜質(zhì)、顏色自然的優(yōu)質(zhì)桃膠,烹飪前需浸泡8-12小時(shí)并反復清洗去除雜質(zhì)。搭配枸杞、百合等食材時(shí),可增加營(yíng)養價(jià)值。
部分孕婦可能對桃膠中植物膠質(zhì)過(guò)敏,首次食用應少量嘗試。市售桃膠可能存在硫磺熏制或染色問(wèn)題,需通過(guò)正規渠道購買(mǎi)。妊娠期糖尿病患者需控制食用量,避免額外添加冰糖等精制糖分。若食用后出現皮疹、胃腸不適等癥狀應立即停用。
孕期飲食需保持多樣化,桃膠不應替代主食或新鮮蔬果攝入。建議每周食用不超過(guò)2-3次,每次10-15克干品為宜。所有食材需徹底烹煮至軟爛,避免消化不良。出現異常腹痛或陰道流血等狀況時(shí)須及時(shí)就醫,不可依賴(lài)食療解決問(wèn)題。
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