冷啟剛 主任醫師
心臟瓣膜置換術(shù)后飲食需注重低鹽、高蛋白、易消化和營(yíng)養均衡，可適量吃魚(yú)肉、雞蛋、西藍花、燕麥等食物，避免高脂、高糖及刺激性食物。
1、低鹽飲食每日鹽攝入量控制在5克以?xún)?，減少腌制食品和加工食品攝入，有助于減輕心臟負擔和預防水腫。
2、高蛋白攝入選擇魚(yú)肉、雞胸肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源，促進(jìn)傷口愈合和肌肉恢復，避免過(guò)量紅肉攝入。
3、易消化食物術(shù)后初期以粥類(lèi)、軟爛面條等為主，逐步過(guò)渡到正常飲食，減少胃腸不適和腹脹發(fā)生。
4、營(yíng)養均衡保證新鮮蔬菜水果和全谷物攝入，補充維生素和膳食纖維，避免營(yíng)養單一導致恢復緩慢。
術(shù)后飲食需根據恢復情況調整，定期復查并遵循醫生指導，避免劇烈運動(dòng)和過(guò)度勞累。
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