腎結石患者可以適量食用海參，但需結合結石類(lèi)型及個(gè)體情況調整飲食。

海參嘌呤含量中等，尿酸結石患者需控制攝入量，每日建議不超過(guò)50克，同時(shí)增加飲水及堿性食物攝入。

海參草酸含量較低，但需避免與高草酸食物同食，烹飪時(shí)可焯水減少草酸，注意監測尿鈣水平。

海參蛋白質(zhì)可能加重尿液堿化，需在控制感染前提下少量食用，優(yōu)先選擇新鮮海參避免變質(zhì)風(fēng)險。

海參含硫氨基酸較高，此類(lèi)患者應嚴格限制攝入，每周不超過(guò)1次，同時(shí)配合枸櫞酸鉀藥物治療。

建議腎結石患者食用海參前進(jìn)行結石成分分析，急性發(fā)作期暫停食用，日常保持每日2000毫升飲水量，定期復查泌尿系超聲。