醋泡黑豆保質(zhì)期是多久
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醫生回答
陳秀杉 副主任醫師
情況下，黃豆和黑豆是可以一起打豆漿喝的，黃豆和黑豆之間的成分不會(huì )發(fā)生化學(xué)反應，兩者一起吃也不會(huì )引起身體不適，黑豆可以補充蛋白質(zhì)，預防動(dòng)脈硬化，補鈣，預防心腦血管疾病，改善更年期癥狀，補腎，改善便秘。黃豆是公認的植物中的肉類(lèi)，富含營(yíng)養并且吃法多樣，黑豆與黃豆作用相似，黃豆和黑豆打豆漿能補充更多的蛋白質(zhì)、鉀、鐵等元素。
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陳秀杉 副主任醫師
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