丹參泡水第二天一般不建議飲用。丹參泡水后若存放時(shí)間過(guò)長(cháng)，可能因氧化或微生物滋生導致藥效降低或變質(zhì)。

丹參含有丹參酮、丹酚酸等活性成分，沖泡后長(cháng)時(shí)間放置易與空氣發(fā)生氧化反應，藥效成分可能分解失效。夏季高溫環(huán)境下，泡水超過(guò)8小時(shí)可能出現絮狀沉淀或酸敗氣味，飲用后可能引發(fā)胃腸不適。使用玻璃或陶瓷容器密封冷藏可延緩變質(zhì)，但藥液顏色變深、味道發(fā)澀時(shí)仍應丟棄。

特殊情況下如需隔夜保存，應將丹參飲片濾出后冷藏，且容器需煮沸消毒。糖尿病患者或胃腸功能較弱者更需避免飲用隔夜藥液，防止微生物超標引發(fā)腹瀉。丹參水宜現泡現飲，單次沖泡時(shí)間建議控制在20分鐘內，可反復沖泡2-3次至藥液無(wú)色。

日常飲用丹參水需注意避免與抗凝藥物同服，孕婦及經(jīng)期女性慎用。儲存過(guò)夜的丹參水若出現輕微渾濁但無(wú)異味，可加熱煮沸后外用泡腳，但不宜口服。建議根據體質(zhì)調整用量，陰虛火旺者配伍麥冬飲用更佳，服用期間出現心慌等不適需立即停用。