醫生回答
李婷婷 副主任醫師
2025-06-29 15:41 回答了該問(wèn)題
發(fā)燒期間一般不建議吃海螺。海螺屬于高蛋白海鮮，可能加重消化負擔或引發(fā)過(guò)敏反應，不利于病情恢復。
發(fā)燒時(shí)人體胃腸功能較弱，消化酶活性降低，高蛋白食物如海螺需要更多消化分解，可能引起腹脹、惡心等不適。海產(chǎn)品中組胺含量較高，可能誘發(fā)或加重發(fā)熱期間的過(guò)敏反應，出現皮膚瘙癢、皮疹等癥狀。部分海螺可能含有致病微生物或寄生蟲(chóng)，若加工不徹底可能引發(fā)胃腸炎，導致腹瀉或嘔吐。
若體溫已恢復正常且無(wú)過(guò)敏史，少量食用新鮮煮熟的海螺可補充優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅元素。但需確保徹底加熱至100攝氏度以上持續5分鐘，避免食用內臟部分。合并細菌感染需服用抗生素時(shí)，海螺可能影響藥物吸收，應間隔2小時(shí)以上。
發(fā)熱期間建議選擇易消化的粥類(lèi)、蒸蛋等食物，適當補充維生素C豐富的橙子、獼猴桃。若持續高熱超過(guò)3天或出現皮疹、呼吸困難，應及時(shí)就醫排查感染源?；謴推谝牒ｕr應從少量白肉魚(yú)開(kāi)始，觀(guān)察有無(wú)不良反應再逐步增加種類(lèi)。
