吃蝦一般可以吃橘子，兩者同食不會(huì )產(chǎn)生毒性反應，但部分人群需注意食用方式與過(guò)敏風(fēng)險。

蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鋅、硒等營(yíng)養素，橘子含有維生素C和有機酸，兩者搭配可促進(jìn)鐵吸收并增強抗氧化作用。建議將蝦肉煮熟后與橘子間隔30分鐘食用，避免高溫下維生素C破壞。胃腸敏感者可能出現輕微腹脹，可減少橘子食用量或分餐進(jìn)食。蝦類(lèi)與柑橘類(lèi)水果均屬常見(jiàn)致敏原，過(guò)敏體質(zhì)者需警惕皮膚瘙癢或消化道不適癥狀。日?？蓪⑽r仁與橘子制作成海鮮沙拉，控制單次攝入蝦肉在100克內、橘子1-2瓣為宜。

對甲殼類(lèi)海鮮過(guò)敏或柑橘類(lèi)水果不耐受人群應避免同食，既往有食物過(guò)敏史者需攜帶抗過(guò)敏藥物。食用后出現唇舌麻木、皮疹等癥狀應立即停止進(jìn)食并就醫。兒童初次嘗試時(shí)家長(cháng)需觀(guān)察有無(wú)過(guò)敏反應，老年人及胃腸功能弱者建議分開(kāi)食用。蝦頭所含重金屬可能與果酸結合，食用時(shí)建議去除蝦頭及蝦線(xiàn)。