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銀杏中毒有什么癥狀

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問(wèn)題描述

銀杏中毒有什么癥狀

醫生回答

武恩翠

武恩翠 主任技師

常見(jiàn)癥狀包括頭痛、頭暈、煩躁、氣短、呼吸困難、惡心和嘔吐、食欲異常、恐懼、肢體僵硬、痙攣、肢體無(wú)力和痙攣,即嘔吐和洗胃。如果發(fā)現中毒,可立即用生理鹽水洗胃,排出進(jìn)入胃的有毒物質(zhì),從而減少對身體的進(jìn)一步傷害,并使用硫酸鎂引起導瀉。液體替代加速藥物排泄,平衡鹽溶液積極再水合,促進(jìn)毒物代謝,并積極保護腎臟以避免腎衰竭。為了防止銀杏中毒,不要吃太多或生吃,也不要給嬰兒吃。銀杏葉毒性極強,易溶于水,加熱后毒性降低。因此,食用前可在清水中浸泡1小時(shí)以上,然后加熱烹調,可大大提高食用銀杏的安全性。

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