龔新宇 副主任醫師
高血壓患者可以適量吃西瓜和香蕉，西瓜富含水分和鉀元素有助于調節血壓，香蕉含鉀豐富且鈉含量低。飲食需注意控制總熱量攝入，避免高鹽高脂食物。
1、西瓜：西瓜含水量超過(guò)90%，可幫助稀釋血液黏稠度；每100克西瓜含約112毫克鉀，能拮抗鈉離子對血管的損傷。合并腎功能不全者需控制攝入量。
2、香蕉：香蕉是典型高鉀低鈉水果，每100克含鉀約256毫克，有助于維持電解質(zhì)平衡。腹瀉或服用保鉀利尿藥的患者應減少食用。
3、食用建議：每日水果總量控制在200-350克，優(yōu)先在兩餐之間食用。監測血壓變化，合并糖尿病患者需計入每日碳水化合物總量。
4、注意事項：避免進(jìn)食冰鎮西瓜以防血管痙攣，腎功能衰竭患者每日鉀攝入量須低于2000毫克。服用ACEI類(lèi)降壓藥期間需定期檢測血鉀水平。
建議選擇新鮮成熟水果，避免加糖或鹽漬制品。配合低脂牛奶或無(wú)糖酸奶食用可提高礦物質(zhì)吸收率，同時(shí)保持規律用藥和血壓監測。
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