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2024-06-09 13:55 40人閱讀
鮮核桃適量食用有助于補充營(yíng)養,但過(guò)量可能引起胃腸不適。鮮核桃含有優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素E等成分,對心血管和神經(jīng)系統有益;但表皮單寧酸可能刺激口腔黏膜,高油脂特性可能加重消化負擔。
鮮核桃富含α-亞麻酸和亞油酸等不飽和脂肪酸,有助于調節血脂代謝,降低低密度脂蛋白膽固醇水平。其維生素E含量較高,具有抗氧化作用,可減少自由基對細胞的損傷。含有的鋅、鎂等礦物質(zhì)對兒童神經(jīng)系統發(fā)育和成人認知功能維持有積極作用。
鮮核桃中的植物甾醇能競爭性抑制膽固醇吸收,多酚類(lèi)物質(zhì)可改善血管內皮功能。長(cháng)期適量攝入可能降低動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險,但需注意每日攝入量控制在20-30克為宜,避免因熱量過(guò)高導致體重增加。
鮮核桃青皮含有大量單寧酸,直接啃咬可能造成舌面發(fā)麻、口腔黏膜澀痛。部分人群接觸青皮汁液后會(huì )出現嘴唇腫脹等接觸性皮炎癥狀。建議佩戴手套剝除青皮,或用工具分離果仁后清水沖洗再食用。
鮮核桃脂肪含量達60%以上,胃腸功能較弱者過(guò)量食用易產(chǎn)生腹脹、腹瀉。未完全成熟的鮮核桃含有少量胰蛋白酶抑制劑,可能影響蛋白質(zhì)消化吸收。慢性胰腺炎患者應嚴格控制攝入量,避免誘發(fā)腹痛癥狀。
鮮核桃水分含量高,常溫存放易霉變產(chǎn)生黃曲霉毒素。去青皮后未及時(shí)干燥的果仁可能滋生霉菌,誤食霉變核桃會(huì )導致嘔吐、發(fā)熱等中毒反應。建議冷藏保存不超過(guò)3天,或沸水焯燙后冷凍儲存。
食用鮮核桃時(shí)建議選擇外殼完整、無(wú)黑斑的果實(shí),去青皮后充分晾干。每日攝入量以成人手掌心大小為宜,兒童減半。搭配富含維生素C的水果食用可促進(jìn)鐵吸收,避免與高鞣酸食物同食。出現口腔麻木或皮疹時(shí)應立即停食,胃腸不適者可飲用姜茶緩解癥狀。特殊人群如膽結石患者、過(guò)敏體質(zhì)者需咨詢(xún)醫師后食用。
化療可能會(huì )引起貧血?;熕幬镌跉┘毎耐瑫r(shí),也可能抑制骨髓造血功能,導致紅細胞生成減少,從而引發(fā)貧血。
化療引起的貧血主要與骨髓抑制有關(guān)?;熕幬镒饔糜诳焖俜至训募毎?,包括骨髓中的造血干細胞。當紅細胞生成受到抑制時(shí),血液中紅細胞數量減少,血紅蛋白水平下降,出現貧血癥狀。貧血的嚴重程度與化療方案、藥物劑量以及個(gè)體耐受性有關(guān)。輕度貧血可能僅表現為輕微疲勞,中重度貧血則可能出現面色蒼白、心悸、氣短等癥狀。
少數情況下,化療還可能通過(guò)其他機制導致貧血。某些化療藥物可能直接破壞成熟紅細胞,引起溶血性貧血。此外,化療導致的胃腸道反應如惡心、嘔吐、食欲下降,可能影響鐵、葉酸和維生素B12等造血原料的攝入和吸收,進(jìn)一步加重貧血。對于既往存在慢性疾病或營(yíng)養不良的患者,化療后貧血的風(fēng)險可能更高。
化療期間應定期監測血常規,及時(shí)發(fā)現貧血并采取干預措施。輕度貧血可通過(guò)飲食調整改善,增加富含鐵、葉酸和維生素B12的食物攝入。中重度貧血可能需要藥物治療,如重組人促紅細胞生成素或輸血支持?;颊叱霈F明顯貧血癥狀時(shí)應及時(shí)告知醫生,避免劇烈活動(dòng),保證充足休息?;熃Y束后,骨髓功能通常逐漸恢復,貧血癥狀也會(huì )相應改善。
山藥發(fā)芽后通??梢允秤?,但需徹底去除發(fā)芽部分及周?chē)M織。若山藥出現霉變、軟爛或異味則不可食用。
山藥發(fā)芽是塊莖自然生理現象,芽體本身不含毒素,但發(fā)芽部位可能積累龍葵堿等生物堿類(lèi)物質(zhì)。新鮮發(fā)芽的山藥挖除芽眼及周邊1厘米肉質(zhì)后,充分加熱可破壞殘留生物堿。塊莖未霉變時(shí),去皮蒸煮或燉湯仍可保留淀粉、膳食纖維及部分粘液蛋白。短時(shí)間發(fā)芽的山藥口感略澀,適合制作山藥泥或搭配肉類(lèi)燉煮。
當山藥伴隨表皮發(fā)黑、切開(kāi)有褐色網(wǎng)狀紋路或散發(fā)酒糟味時(shí),表明已發(fā)生霉變或腐爛。霉變山藥可能滋生黃曲霉菌等致病微生物,高溫烹煮也無(wú)法完全消除毒素。儲存不當導致芽體超過(guò)3厘米或塊莖萎縮脫水時(shí),營(yíng)養價(jià)值顯著(zhù)降低,不建議繼續食用。胃腸功能較弱者食用發(fā)芽山藥可能引發(fā)腹脹腹瀉。
建議將未去皮山藥用報紙包裹后冷藏保存,可延緩發(fā)芽進(jìn)程。食用前檢查塊莖橫切面是否潔白,烹飪時(shí)確保中心溫度達到100攝氏度以上。嬰幼兒及孕婦應選擇新鮮無(wú)芽山藥,出現消化不適需及時(shí)停食并就醫。
例假期間一般可以貼三伏貼,但若存在經(jīng)量過(guò)多、皮膚敏感或體質(zhì)虛弱等情況,則不建議使用。三伏貼是一種傳統中醫療法,通過(guò)藥物刺激穴位達到溫經(jīng)散寒、調理氣血的作用。
三伏貼的主要成分多為辛溫類(lèi)藥物,如白芥子、細辛等,通常不會(huì )直接影響月經(jīng)周期或加重經(jīng)期不適。健康女性在經(jīng)期貼敷時(shí),可能有助于緩解宮寒引起的痛經(jīng)或手腳冰涼等癥狀。貼敷時(shí)需避開(kāi)腰腹部穴位,選擇四肢或背部非敏感區域,并控制貼敷時(shí)間在2-4小時(shí),避免藥物成分經(jīng)皮膚吸收后可能對凝血功能產(chǎn)生輕微影響。
部分女性經(jīng)期體質(zhì)變化明顯,可能出現血管通透性增加、凝血功能暫時(shí)性改變等情況。此時(shí)貼敷三伏貼可能加重經(jīng)期乏力、頭暈等不適感,或導致局部過(guò)敏反應。既往有月經(jīng)過(guò)多、貧血病史者,藥物溫補作用可能刺激子宮內膜脫落增加。皮膚存在破損、濕疹或對膠布過(guò)敏者,貼敷可能引發(fā)接觸性皮炎。
建議在專(zhuān)業(yè)中醫師指導下評估體質(zhì)后使用三伏貼,經(jīng)期應縮短貼敷時(shí)間至1-2小時(shí)。貼敷后出現皮膚紅腫、經(jīng)量突增或嚴重腹痛需立即停用。日??膳浜巷嬘眉t糖姜茶、艾葉泡腳等溫和方法調理經(jīng)期不適,避免生冷飲食及劇烈運動(dòng)。
寶寶貧血一般可以打疫苗,但嚴重貧血可能影響疫苗效果或增加不良反應風(fēng)險。貧血可能是缺鐵、感染或遺傳性疾病等因素引起的,建議接種前咨詢(xún)醫生評估血紅蛋白水平。
輕度貧血通常不影響疫苗接種。世界衛生組織建議貧血兒童按計劃接種疫苗,因疫苗對免疫系統的刺激與貧血程度無(wú)直接關(guān)聯(lián)。缺鐵性貧血患兒接種后可能出現短暫乏力,但不會(huì )降低疫苗保護效果。接種前可補充含鐵食物如瘦肉泥、肝泥,幫助改善貧血癥狀。
中重度貧血需暫緩接種。血紅蛋白低于70g/L時(shí),機體免疫應答可能受損,接種減毒活疫苗存在風(fēng)險。地中海貧血患兒若合并脾功能亢進(jìn),接種后發(fā)熱概率增高。溶血性貧血急性發(fā)作期接種疫苗可能加重貧血癥狀。這些情況需先治療貧血,待血紅蛋白穩定在90g/L以上再補種疫苗。
建議家長(cháng)在疫苗接種前1個(gè)月帶寶寶檢測血常規,貧血患兒可提前補充蛋白琥珀酸鐵口服溶液、右旋糖酐鐵顆粒等鐵劑。接種后觀(guān)察48小時(shí)是否出現面色蒼白加重或嗜睡,避免劇烈活動(dòng)加重氧耗。日常應保證紅肉、蛋黃等高鐵輔食攝入,維生素C可促進(jìn)鐵吸收,但牛奶需與補鐵間隔2小時(shí)服用。
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