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懷孕期間適量吃蝦皮可以補鈣。蝦皮富含鈣質(zhì)且易于吸收,同時(shí)可搭配牛奶、豆腐、西藍花等食物,或遵醫囑服用碳酸鈣D3、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等鈣劑。
1、補鈣原理蝦皮鈣含量較高,每100克約含900毫克鈣,其生物利用度優(yōu)于部分植物性鈣源,適合孕婦作為膳食補充。
2、食用建議建議每日食用10-15克蝦皮,優(yōu)先選擇低鹽品種以避免鈉攝入過(guò)量,可研磨后加入粥羹提升吸收率。
3、搭配禁忌蝦皮不宜與菠菜等高草酸食物同食,草酸易與鈣結合形成難吸收的草酸鈣,影響補鈣效果。
4、注意事項對海鮮過(guò)敏者應禁用蝦皮,出現皮疹或胃腸不適需立即停用并就醫,妊娠期補鈣需結合血清鈣檢測結果調整。
孕婦補鈣應堅持多樣化飲食原則,配合每日曬太陽(yáng)促進(jìn)維生素D合成,定期產(chǎn)檢監測鈣代謝指標。
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