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乙肝病毒攜帶者飲食注意事項有什么

患者:女,51歲

病情描述:
乙肝病毒攜帶者飲食注意事項有什么
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冷啟剛 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 婦科

乙肝病毒攜帶者飲食需注意均衡營(yíng)養與肝臟保護,可適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、低脂食物、富含維生素的蔬菜水果及全谷物,避免高脂、高糖、腌制食品和酒精。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇魚(yú)肉、雞胸肉、豆腐等易消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白,幫助肝細胞修復,每日攝入量建議控制在每公斤體重1-1.2克。

2、低脂飲食

減少動(dòng)物油脂和油炸食品攝入,烹調以蒸煮燉為主,每日脂肪攝入不超過(guò)總能量的25%,可選用橄欖油等不飽和脂肪酸。

3、維生素補充

多食深色蔬菜如西藍花、胡蘿卜,水果如柑橘類(lèi),補充維生素C和B族維生素,有助于增強免疫力和促進(jìn)肝臟代謝。

4、戒酒禁腌

嚴格避免酒精及含酒精飲料,杜絕臘肉、咸菜等腌制食品,減輕肝臟解毒負擔,降低肝癌發(fā)生風(fēng)險。

保持規律作息,適量進(jìn)行太極拳、散步等低強度運動(dòng),定期監測肝功能指標,出現食欲減退或腹脹等癥狀及時(shí)就醫。

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