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三種人不宜吃葛根粉

病情描述:
三種人不宜吃葛根粉
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

胃寒腹瀉者、低血糖患者、孕婦不宜食用葛根粉。葛根粉性涼可能加重胃腸不適，降糖作用可能誘發(fā)低血糖風(fēng)險，活性成分可能影響胎兒發(fā)育。

1、胃寒腹瀉者

葛根粉性涼，可能刺激胃腸黏膜導致腹痛加重。此類(lèi)人群建議用生姜紅糖水暖胃，癥狀持續需消化科就診。

2、低血糖患者

葛根粉所含葛根素具有降糖作用，可能引發(fā)心悸冷汗等低血糖反應。需監測血糖變化，必要時(shí)內分泌科調整降糖方案。

3、孕婦

葛根異黃酮可能干擾雌激素水平，孕早期慎用。建議選擇山藥粉等平性食材，產(chǎn)檢時(shí)需告知醫生飲食情況。

特殊體質(zhì)人群食用前應咨詢(xún)中醫師，出現不適立即停用并就醫。健康人群也需控制每日攝入量在20克以?xún)取?/p>

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