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人參和蘿卜能同食嗎

患者：女，57歲

病情描述:
人參和蘿卜能同食嗎
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

人參和蘿卜可以同食，兩者不會(huì )產(chǎn)生不良反應或降低藥效。人參具有補氣固脫、健脾益肺等功效，蘿卜則有助于消食化積、行氣通便，適量搭配食用可互補作用。

1、成分分析

人參含人參皂苷、揮發(fā)油等活性成分，蘿卜富含芥子油苷和膳食纖維，兩者化學(xué)性質(zhì)無(wú)沖突。

2、中醫理論

中醫認為人參補氣、蘿卜破氣的作用可相互制約，適合氣虛兼有積滯者，但脾胃虛寒者需謹慎。

3、食用建議

服用補氣類(lèi)中藥期間，建議間隔2小時(shí)再食用蘿卜；日常烹飪時(shí)少量搭配無(wú)妨。

4、特殊人群

術(shù)后體虛者需避免蘿卜影響人參補益效果，孕婦及高血壓患者應在醫師指導下食用。

建議根據體質(zhì)調整食用比例，服用人參制劑期間若需大量進(jìn)食蘿卜，可咨詢(xún)中醫師調整用藥方案。

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