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喝蜂蜜水血糖會(huì )升高嗎

病情描述:
喝蜂蜜水血糖會(huì )升高嗎
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

喝蜂蜜水可能導致血糖升高。蜂蜜含糖量較高，主要成分為葡萄糖和果糖，飲用后可能引起血糖波動(dòng)，影響因素包括攝入量、個(gè)體代謝差異、飲用時(shí)間、是否合并糖尿病等。

1、含糖量高

蜂蜜中葡萄糖和果糖含量超過(guò)70%，升糖指數約為58-65，屬于中高升糖食物，直接刺激血糖上升。

2、吸收速度快

單糖成分無(wú)需分解即可被腸道快速吸收，健康人群飲用后30分鐘內可能出現血糖峰值。

3、代謝差異

胰島素敏感性不同人群對蜂蜜水的血糖反應差異較大，肥胖或代謝異常者升幅更顯著(zhù)。

4、糖尿病影響

糖尿病患者飲用后可能出現持續性高血糖，需嚴格限制攝入量并監測血糖變化。

建議血糖異常人群飲用前咨詢(xún)醫生，選擇餐后少量飲用，搭配堅果等食物延緩糖分吸收，避免空腹飲用。

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