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桑葚吃多了會怎么樣

病情描述:
桑葚吃多了會怎么樣
共1個回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

桑葚吃多了可能出現(xiàn)腹瀉、腹痛、牙齒染色等癥狀,過量攝入還可能引起血糖波動或過敏反應。

1. 胃腸不適

桑葚富含有機酸和膳食纖維,過量食用會刺激胃腸黏膜,導致腹瀉、腹脹等癥狀。建議單次食用不超過20顆,出現(xiàn)不適可熱敷腹部緩解。

2. 牙齒染色

桑葚中的花青素會使牙齒暫時性著色,尤其兒童乳牙更易染色。食用后及時漱口或使用吸管飲用桑葚汁可減少色素沉積。

3. 血糖升高

每100克桑葚含糖量約10克,糖尿病患者需控制攝入量。建議監(jiān)測餐后血糖,選擇在兩餐之間少量食用。

4. 過敏反應

部分人群對桑葚蛋白酶過敏,可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、嘴唇腫脹等癥狀。既往有漿果過敏史者應謹慎嘗試。

建議每日食用新鮮桑葚不超過50克,避免空腹食用。出現(xiàn)嚴重過敏或持續(xù)腹瀉需及時就醫(yī),慢性病患者應在營養(yǎng)師指導下食用。

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