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吃淀粉對身體有害嗎

病情描述:
今天看見(jiàn)家里有淀粉，沒(méi)其他吃的，就吃了淀粉，吃淀粉對身體有害嗎？
共1個(gè)回答
龔新宇 副主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 心血管內科
一般情況下，適量吃淀粉不會(huì )對身體產(chǎn)生危害，如果一次吃太多，可能會(huì )對身體有害。具體分析如下：
淀粉是一種日常主食，適當吃可以為人體提供能量和營(yíng)養。淀粉消化過(guò)程中會(huì )釋放氨氣和硫化氫，如果一次吃太多淀粉，可能會(huì )引發(fā)腸道脹氣。淀粉是碳水化合物，可以轉化為糖，吃太多可能會(huì )加重消化負擔，堆積在體內還可能會(huì )引起肥胖，不利于身體健康。
建議求美者均衡飲食，也可以適當吃新鮮的蔬菜和水果，保證營(yíng)養均衡。
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