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在飯后喝濃茶的習慣怎么樣

患者:女,29歲

病情描述:
在飯后喝濃茶的習慣怎么樣
共1個(gè)回答
李淵 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第三醫院 三甲 消化內科
飯后喝濃茶的習慣不好,最好改掉。因為茶葉中含有大量單寧酸,飯后喝濃茶,會(huì )使剛剛吃進(jìn)的還沒(méi)消化的蛋白質(zhì)同單寧酸結合在一起形成沉淀物,影響蛋白質(zhì)的吸收;茶葉中的物質(zhì)還會(huì )妨礙鐵元素的吸收,長(cháng)期養成飯后喝濃茶的壞習慣,容易引發(fā)缺鐵性貧血;此外,飯后馬上喝茶,大量的水進(jìn)入胃中,還會(huì )沖淡胃所分泌的消化液,從而影響胃對食物的消化工作。
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