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懷孕可以吃味精和雞精嗎

患者:女,34歲

病情描述:
懷孕可以吃味精和雞精嗎
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張向寧 主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 產(chǎn)科
味精和雞精均是食物調味品,主要成分是谷氨酸鈉,聯(lián)合國糧農組織和世界衛生組織食品添加劑專(zhuān)家認為在普通情況下,可以安全放心適量應用,谷氨酸鈉是一種氨基酸的鈉鹽,無(wú)色無(wú)味,有學(xué)者認為服用過(guò)多容易水腫,易影響鋅吸收,易造成味精依賴(lài)性,孕婦因為是特殊體質(zhì),建議少量食用雞精味精,避免引起水腫等疾病。
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