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薏米綠豆湯的功效與作用

患者：男，29歲

病情描述:
薏米綠豆湯有哪些作用和功效
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馬小麗 副主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京同仁醫院 三甲 中醫科
清熱解毒、利水消腫、減肥瘦身。薏米為薏苡干燥成熟種仁，性甘、微寒、無(wú)毒，綠豆又名青小豆，為豆科植物綠豆種子，其性寒涼，與薏米做湯水寒性更大，適量食用可起到清熱解毒、利水消腫、減肥瘦身的功效。清熱解毒：綠豆、薏米為寒性食物，同食性味更寒，適量食用可清熱解毒、消熱解暑。利水消腫：薏米、綠豆中都含有大量的鉀成分，適量食用可有利于體內鈉排出，改善體內濕氣重的現象，達到利水消腫的效果。減肥瘦身：薏米綠豆湯的熱量較低，因其飽腹感較強，適量食用可利于控制飲食，幫助減輕體重，從而達到減肥瘦身的效果。
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