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尿酸高飲食要注意的事項

患者:女,35歲

病情描述:
尿酸高飲食要注意的事項
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郭朝陽(yáng) 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 感染性疾病科

尿酸高患者飲食需注意控制高嘌呤食物攝入,可適量食用低脂乳制品、雞蛋、綠葉蔬菜、櫻桃等低嘌呤食物,避免動(dòng)物內臟、海鮮、濃肉湯等高嘌呤食物,同時(shí)限制酒精及含糖飲料。

1、限制高嘌呤

減少動(dòng)物內臟、沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)等高嘌呤食物攝入,這類(lèi)食物代謝后會(huì )產(chǎn)生大量尿酸,可能誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。

2、增加低嘌呤

選擇牛奶、雞蛋、黃瓜等低嘌呤食物作為蛋白質(zhì)來(lái)源,這類(lèi)食物幾乎不增加尿酸負荷,有助于維持營(yíng)養均衡。

3、控制果糖

避免含糖飲料及高果糖水果如荔枝、芒果,果糖代謝會(huì )抑制尿酸排泄,導致血尿酸水平升高。

4、補充水分

每日飲水建議超過(guò)2000毫升,充足水分能促進(jìn)尿酸排泄,優(yōu)先選擇白開(kāi)水、淡茶等無(wú)糖飲品。

建議結合適度運動(dòng)和規律作息,定期監測血尿酸水平,若出現關(guān)節腫痛等痛風(fēng)癥狀應及時(shí)就醫。

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