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腎結石有什么忌口

患者:女,29歲

病情描述:
腎結石有什么忌口
共1個(gè)回答
黃鐘明 副主任醫師 去掛號
北京協(xié)和醫院 三甲 泌尿外科

腎結石患者需忌口高草酸食物、高嘌呤食物、高鹽食物及過(guò)量蛋白質(zhì),日??稍黾铀謹z入并調整飲食結構以降低復發(fā)風(fēng)險。

1、高草酸食物

菠菜、甜菜、堅果等草酸含量高,易與鈣結合形成草酸鈣結石。建議焯水后食用或減少攝入量,同時(shí)搭配鈣質(zhì)食物降低草酸吸收。

2、高嘌呤食物

動(dòng)物內臟、海鮮等嘌呤代謝后生成尿酸,可能誘發(fā)尿酸結石。每日嘌呤攝入量應控制在300毫克以?xún)?,可選用低脂乳制品替代部分肉類(lèi)。

3、高鹽食物

腌制食品、加工食品含鈉量高,會(huì )增加尿鈣排泄。每日食鹽攝入不超過(guò)5克,注意查看食品標簽中的鈉含量。

4、過(guò)量蛋白質(zhì)

紅肉、禽類(lèi)過(guò)量攝入會(huì )升高尿液中鈣和尿酸濃度。每日蛋白質(zhì)攝入量按每公斤體重0.8-1克計算,優(yōu)先選擇植物蛋白。

保持每日2000-3000毫升飲水量,定期復查尿液成分分析,根據結石類(lèi)型個(gè)性化調整膳食方案。

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