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蒸梨和煮梨哪個(gè)功效好

患者:男,30歲

病情描述:
蒸梨和煮梨哪個(gè)功效好
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謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
到了冬天,人們就免不了口干舌燥,這個(gè)時(shí)候梨兒就派上了用場(chǎng)。很多人因為蒸梨和煮梨而爭論不休,其實(shí),蒸的話(huà)可以鎖住水分,口感也好。而煮的話(huà),會(huì )加入很多的水,不好吃,效果也不好。如果人想吃梨,可以吃梨膏或者丁香煨梨,有緩解咳嗽,潤肺的效果,非常適合老人和小孩吃。
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