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高血壓海鮮能吃嗎

患者：男，47歲

病情描述:
最近幾個(gè)月我被確診是高血壓，現在想吃海鮮，高血壓海鮮能吃嗎？
共1個(gè)回答
楊慶璽 副主任醫師 去掛號
山東省泰山醫院 二甲 心血管內科

高血壓患者可以適量食用部分海鮮，但需注意選擇低鈉品種并控制攝入量，適合的海鮮包括三文魚(yú)、金槍魚(yú)、牡蠣、鱈魚(yú)等。

1、適宜海鮮：

富含歐米伽3脂肪酸的三文魚(yú)有助于降低血壓和炎癥反應，每周建議食用2-3次。

2、低鈉選擇：

新鮮牡蠣和鱈魚(yú)鈉含量較低，避免腌制或罐頭加工品以減少鈉負荷。

3、限制種類(lèi)：

咸魚(yú)、蝦皮等高鹽腌制海鮮應嚴格限制，過(guò)量鈉攝入會(huì )導致血壓波動(dòng)。

4、搭配禁忌：

避免與高膽固醇食物同食，烹飪時(shí)采用清蒸代替油炸，控制每日總攝入量在100克以?xún)取?/p>

建議監測食用后血壓變化，合并痛風(fēng)或腎功能不全者需調整攝入方案，日常保持飲食多樣化和低鹽原則。

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