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慢性胃炎有什么忌口的嗎

患者：男，26歲

病情描述:
患有慢性胃炎已經(jīng)很長(cháng)一段時(shí)間，經(jīng)常會(huì )感覺(jué)到胃痛，得了這個(gè)病有什么要忌口的嗎？
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 消化內科

慢性胃炎患者需避免辛辣刺激、高脂油膩、過(guò)酸過(guò)硬及酒精咖啡等食物，可選擇易消化、溫和營(yíng)養的飲食搭配。

1、辛辣食物

辣椒、芥末等刺激胃腸黏膜，加重炎癥反應，日常烹飪建議使用姜、蒜等溫和調味品替代。

2、高脂食品

油炸食品、肥肉等延緩胃排空，增加胃酸分泌，可改用蒸煮烹調方式，選擇魚(yú)肉、雞胸肉等低脂蛋白。

3、酸性食物

柑橘、醋等可能誘發(fā)反酸，建議選擇蘋(píng)果、香蕉等低酸水果，酸奶優(yōu)選無(wú)糖低脂型。

4、酒精咖啡

酒精直接損傷胃黏膜，咖啡因刺激胃酸分泌，可用大麥茶、山藥汁等溫和飲品替代。

日常飲食宜少食多餐，避免過(guò)冷過(guò)熱，癥狀加重時(shí)及時(shí)就醫評估是否需要藥物干預。

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