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食管癌飲食要注意什么

患者：女，59歲 提問(wèn)于2020-01-03 21:35

病情描述:
媽媽因為食管癌控制平穩，讓回家進(jìn)行休養，食管癌飲食要注意什么？
共2個(gè)回答
楊國旺 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京中醫醫院 三甲 腫瘤科
食道癌飲食的一般原則是選擇清淡、易消化、營(yíng)養平衡、液體食物，這也是食管癌患者飲食中最重要的原則。對于晚期食管癌患者，如食管梗阻非常嚴重，此時(shí)患者不能完全靠自己吃飯，需要通過(guò)鼻飼管進(jìn)行營(yíng)養，以保證患者的營(yíng)養和能量補充。手術(shù)是早期食管癌的首選，而晚期食管癌則需要綜合治療。
胡鳳山 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京中醫醫院 三甲 腫瘤科
術(shù)后兩周后，食管癌患者可逐漸轉變?yōu)榘肓黧w飲食，如牛奶湯、小米紅小豆粥、肉湯面食等。也可以吃一些胡蘿卜泥、花椰菜土豆泥、菠菜泥、煮雞蛋等。每日飲食應補充足夠的鈣、鋅和多種維生素，以確保身體的整體營(yíng)養。食管癌患者進(jìn)食時(shí)應該慢慢嚼，進(jìn)食太快容易刺激食管，導致不良反應，可以吃更多新鮮的蔬菜和水果，不僅可以補充人體的維生素，而且補充人體所需的微量元素。
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